9月3日

 

種まきから2週間以上経った頃の斜面側。

可愛い葉っぱが沢山

出てきました。

この頃大事な間引きをきちんとやらないと後で、赤カブも大きくなれないし収穫も大変になります。

こんな可愛い葉っぱが赤カブになるのか想像もつきません。

9月26日

 

葉っぱが大きくなってきて、地面が見えなくなりました。

この頃は二週間に一度は雑草を取りに来ないと大変なことになります。

10月28日

 

一面葉っぱだらけ・・・ひときわ大きな葉っぱの下には大きな赤カブが・・・。

赤カブって地面の上に出来るんですね・・・初めて知りました!!

種まきから3ヶ月弱でこんな立派な赤カブに成長しました。

店主の齋藤です。

旬の閃き柳庵では、地元の旬の素材を中心とした野菜や魚介を使ったコース料理が主体のお店です。

また、お昼にはお手頃なランチメニューや、夜には単品料理もご用意しております。

お気軽にお越しください。

旬の閃き 柳庵

〒959-3449

新潟県村上市岩船駅前49−4

◆営業時間------------------

 昼11:30〜13:30

 夜17:30〜22:00

 tel.0254-56-8833

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青色=イベント

桃色=仕込みの為お休み

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