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ひまわり姐さん日和

店長日記

店長の齋藤です

料理長の齋藤です

柳庵も４年目の年になりました。華々しい５週年を迎えるために、今年は｢変わる年｣と位置ずけ　「料理｣｢サービス｣｢雰囲気｣とすべてを見直す覚悟で参ります。
お客様、皆様が食事を楽しんでもらえるために今年も精一杯努めさせていただきます。

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土釜で炊くお米本来の味わいを、旬の素材を生かしたお料理を、落ち着いた雰囲気の中でお楽しみください

新着情報


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お料理〜四季折々、旬の素材をコース、ランチで お酒〜ゆったりした時間をお酒とともに

ご挨拶

旬の閃き　柳庵　では、料理・接客・雰囲気　この3つのバランスを大切に考え

既成概念にとらわれることなく　旬の素材を柔軟な発想で料理という命を吹き込み

お客様お一人お一人に楽しんでいただけるお店を目指しております

また　ビオワイン　や　RMシャンパン　も数多く取り揃え、お好きなお飲み物と

お料理を楽しめます

お取り寄せ商品として　ご進物からご家庭でお気軽にいただける特選惣菜も

多数ご用意しております　お客様と末永いお付き合いが出来ますよう　

日々精進して参ります　何卒よろしくお願いいたします