タカキのコウグリ

 

1〜2月限定で、大振りの肥えたコウグリ(ウマズラハギ)を       

 

                        血抜き・神経締め

 

 

軽くお湯に通した肝と少し厚めに切った身を一緒に食べたら・・・

 

                    たまらなく美味しいです!!

 

テイクアウト対象商品です